מהו ערך תזונתי ל-100 גרם אבוקדו טרי

אבוקדו הוא פרי טעים ועסיסי שצבר פופולריות בשנים האחרונות בשל יתרונותיו הבריאותיים הרבים וטעמו המיוחד. אבוקדו במקור ממקסיקו, גדל במקומות רבים כיום גם בישראל, והפופולריות שלהם ממשיכה לגדול. אבודקו הוא מקור מצוין לשומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים החיוניים לשמירה על הבריאות. במאמר זה נחקור את הערך התזונתי ואת היתרונות הבריאותיים של האבוקדו.

ערך תזונתי של אבוקדו

אבוקדו מלא בחומרים מזינים המספקים יתרונות בריאותיים רבים. אבוקדו בודד מכיל מגוון רחב ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים. להלן כמה מהרכיבים התזונתיים העיקריים המצויים באבוקדו:

ויטמינים

באבוקדו תוכלו למצוא ויטמינים C, E ו-K. ויטמין C מסייע בחיזוק המערכת החיסונית ותומך בייצור קולגן, החיוני לעור בריא. ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה המגן על הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. ויטמין K חיוני לקרישת הדם ולבריאות העצמות.

מינרלים

אבוקדו עשיר גם במינרלים כמו אשלגן, מגנזיום ונחושת. אשלגן חיוני לשמירה על רמות לחץ דם תקינות ותפקוד הלב. מגנזיום נחוץ לתפקוד העצבים, התכווצות השרירים ובריאות העצם. נחושת מעורבת בייצור אנרגיה ותפקוד מערכת החיסון.

שומנים ופחמימות

ניתן למצוא באבוקדו גם שומנים בלתי רוויים בריאים, שיכולים לסייע בהפחתת דלקות ולשפר את בריאות הלב. הם גם דלים בפחמימות, מה שהופך אותם לאופציה מצוינת עבור אנשים שעוקבים אחר דיאטה דלת פחמימות.

בהשוואה לפירות אחרים, האבוקדו הוא מקור ייחודי לשומנים בריאים, מה שהופך אותם לתוספת מצוינת לכל ארוחה.

היתרונות הבריאותיים של אבוקדו

אבוקדו מציע מגוון רחב של יתרונות בריאותיים. הנה כמה מהיתרונות המשמעותיים ביותר של אכילת אבוקדו:

בריאות ללב וכלי דם

אבוקדו יכול לעזור לשפר את בריאות הלב בדרכים רבות. הוכח שהם מורידים את לחץ הדם, מפחיתים את רמות הכולסטרול ומפחיתים את הסיכון למחלות לב. במחקר אחד הראה, שאנשים אשר אכלו אבוקדו באופן קבוע היו רמות נמוכות יותר של כולסטרול LDL (רע) ורמות גבוהות יותר של כולסטרול HDL (טוב). הסיבה לכך היא הרמות הגבוהות של שומנים וסיבים בריאים המצויים באבוקדו, המסייעים בהפחתת הדלקת ובשיפור תפקוד הלב.

ניהול משקל

אבוקדו הוא בחירת מזון מצוינת עבור אנשים שמנסים לרדת במשקל. הם עשירים בסיבים, המסייעים להפחית את התיאבון ומעודדים תחושות של מלאות. בנוסף, אבוקדו דל בפחמימות ועשיר בשומנים בריאים, מה שיכול לעזור לווסת את רמות הסוכר בדם ולהפחית את התשוקה.

בריאות מערכת העיכול

אבוקדו הוא מקור מצוין לסיבים תזונתיים, החיוניים לשמירה על עיכול בריא. אבוקדו בודד מכיל כ-10 גרם סיבים, שהם כ-40% מהצריכה היומית המומלצת. סיבים מסייעים בקידום יציאות קבועות ויכולים להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.

בריאות העור

אבוקדו הוא לא רק נהדר עבור הפנים שלך, אלא גם עבור העור שלך. הם עשירים בוויטמין E, המסייע בהענקת לחות והזנת העור. בנוסף, האבוקדו מכיל תכונות אנטי אייג'ינג המסייעות במניעת קמטים וקמטוטים.

בנוסף ליתרונות שהוזכרו לעיל, אבוקדו יכול גם לעזור לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, להגביר את המערכת החיסונית, להפחית דלקות ולשפר את בריאות העיניים.

אמצעי זהירות וסיכונים פוטנציאליים

בעוד שבדרך כלל אבוקדו בטוח לאכילה, יש כמה אמצעי זהירות שיש לקחת בחשבון. אנשים שאלרגיים ללטקס עשויים להיות אלרגיים גם לאבוקדו, מכיוון שהם מכילים חלבונים דומים. בנוסף, אבוקדו יכול לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות, ולכן חיוני לדבר עם הרופא שלכם אם אתם נוטלים תרופה כלשהי. לבסוף, אבוקדו עשיר בשומן ובקלוריות, ולכן חיוני לצרוך אותם במתינות, במיוחד אם אתם מנסים לרדת במשקל.

לסיכום, אבוקדו הוא מזון על המספק יתרונות בריאותיים רבים. הוא מקור עשיר לויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים, מה שהופך אותו לתוספת מצוינת לכל דיאטה. אבוקדו יכול לשפר את בריאות הלב, לסייע בניהול משקל, לקדם בריאות מערכת העיכול ולשפר את בריאות העור, בין היתר. עם זאת, חשוב לצרוך אבוקדו במתינות ולדבר עם איש מקצוע בתחום הבריאות אם יש לך חששות. אז למה שלא תוסיפו קצת אבוקדו לארוחה הבאה שלכם ותתחילו לקצור את היתרונות של מזון העל הפנטסטי הזה?

ערך תזונתי אבוקדו ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 2 גרם

סך שומן: 14.65999985 גרם

פחמימות זמינות: 1.830000043 גרם

אנרגיה: 160 ק"קל

סיבים תזונתיים: 6.699999809 גרם

אלכוהול: 0 גרם

פרוקטוז: 0.12 גרם

סוכרים: 0.66 גרם

כולסטרול: 0 מ"ג

איזולאוצין: 0.084 גרם

סך פולאט: 81 מק"ג

פולאט: 81 גרם

היסטידין: 0.049 גרם

לאוצין: 0.143 גרם

ליזין: 0.132 גרם

ארגינין: 0.088 גרם

ציסטאין: 0.027 גרם

פנילאלנין: 0.097 גרם

מתיונין: 0.038 גרם

סרין: 0.114 גרם

טריפטופן: 0.025 גרם

תראונין: 0.073 גרם

טירוזין: 0.049 גרם

ואלין: 0.107 גרם

אבץ: 0.639999986 מ"ג

אשלגן: 485 מ"ג

נתרן: 7 מ"ג

סלניום: 0.4 מק"ג

סידן: 12 מ"ג

ברזל: 0.550000012 מ"ג

זרחן: 52 מ"ג

מגנזיום: 29 מ"ג

נחושת: 0.189999998 מ"ג

מנגן: 0.142 מ"ג

שומן רווי: 2.125999928 גרם

שומן חד בלתי רווי: 9.798999786 גרם

שומן רב בלתי רווי: 1.815999985 גרם

קרוטן: 62 מק"ג

ויטמין (A -RAE): 7 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.067000002 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.129999995 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 1.738000035 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 14.2 מ"ג

ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 1.389 מ"ג

ויטמין (B6): 0.256999999 מ"ג

ויטמין (B12): 0 מק"ג

ויטמין (C): 10 מ"ג

ויטמין (D): 0 מק"ג

ויטמין (E): 2.069999933 מ"ג

ויטמין (K): 21 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 0.001 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 2.075000048 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.698000014 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0.048999999 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 9.065999985 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 1.674000025 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0.125 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0.025 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם

לחות: 73.23000336 גרם

האם אבוקדו נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם אבוקדו להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי אבוקדו ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 160 קק"ל

פחמימות: 1.830000043 גרם
כולסטרול: 0 גרם
שומן: 14.65999985 גרם
סיבים תזונתיים: 6.699999809 גרם
חלבון: 6.699999809 גרם
שומן רווי: 2.125999928 גרם
תכולת סוכר: 0.66 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

נקו רעלים והפחיתו סיכון למחלות עם ערכת וולנס פלוס! ערכה זו מכילה את כל מה שצריך כדי לנקות את גופכם מרעלים ולהפחית את הסיכון למחלות.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo