מהו ערך תזונתי ל-100 גרם בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח

בטטה מבושלת היא מזון מזין וטעים שניתן לשלבו בתזונה בריאה. היא מקור מצוין לפחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים וויטמינים ומינרלים שונים, כולל ויטמין A, ויטמין C, אשלגן ומנגן. ישנם מתכונים רבים עם בטטה כמו למשל בטטה בתנור, פירה בטטה, ואף ניתן לעשות קיש בטטה.

בטטה ערך תזונתי

 

יתרונות בריאותיים

אין צריכה יומית מומלצת ספציפית לבטטות מבושלות, מכיוון שהיא תלויה בגילו, המין, המשקל ורמת הפעילות של האדם. עם זאת, שילוב של מגוון ירקות, כולל בטטה, בתזונה שלך יכול לספק יתרונות בריאותיים רבים.

מחקרים מסוימים מצביעים על כך שצריכת בטטות עשויה לסייע בהפחתת הסיכון למחלות מסוימות, כגון השמנת יתר, סוכרת ומחלות לב. הם עשויים גם להיות בעלי תכונות אנטי דלקתיות ועשויות להיות מועילות לבריאות העצם.

חשוב לציין שבטטה אמנם יכולה להיות חלק מזין מתזונה בריאה, אך יש לצרוך אותה במתינות כחלק מתזונה מאוזנת כוללת. חשוב גם לשקול את אופן הכנתם, שכן הוספת תוספות עתירות שומן או עתירות סוכר יכולה לשלול חלק מהיתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהן.

שאלת הכמה?

בטטה מבושלת אחת בגודל בינוני מכילה כ-103 קלוריות, 2.3 גרם חלבון, 0.3 גרם שומן, 23.6 גרם פחמימות, 3.8 גרם סיבים תזונתיים ו-7.6 גרם סוכרים. הוא גם מספק למעלה מ-400% מהערך היומי המומלץ של ויטמין A וכמעט 50% מהצריכה יומית של ויטמין C.

בנוסף לחומרים המזינים הללו, בטטה היא גם מקור טוב לנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה על תאי הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים. הם מכילים גם סוג של סיבים מסיסים הנקראים פקטין, שעשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ולשפר את בריאות המעיים.

כמה חלבון יש בבטטה מבושלת?

ב-100 גרם בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח יש כ- 1.3 גרם חלבון!

כמה פחמימות יש בבטטה מבושלת?

ב-100 גרם בטטה מבושלת יש כ- 15.1 גרם פחמימות זמינות.

כמה קלוריות יש בבטטה מבושלת?

במאה גרם בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח יש כ- 76 קלוריות בממוצע.

ערך תזונתי בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 1.360000014 גרם

סך שומן: 0.140000001 גרם

פחמימות זמינות: 15.10999966 גרם

אנרגיה: 76 ק"קל

סיבים תזונתיים: 2.5 גרם

אלכוהול: 0 גרם

סוכרים: 5.7 גרם

כולסטרול: 0 מ"ג

סך פולאט: 6 מק"ג

פולאט: 6 גרם

אבץ: 0.200000003 מ"ג

אשלגן: 229 מ"ג

נתרן: 272 מ"ג

סלניום: 0.2 מק"ג

סידן: 27 מ"ג

ברזל: 0.720000029 מ"ג

זרחן: 32 מ"ג

מגנזיום: 18 מ"ג

נחושת: 0.093999997 מ"ג

שומן רווי: 0.030999999 גרם

שומן חד בלתי רווי: 0 גרם

שומן רב בלתי רווי: 0.061000001 גרם

קרוטן: 9384 מק"ג

ויטמין (A -RAE): 782 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.056000002 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.046999998 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 0.535000026 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 10.7 מ"ג

ויטמין (B6): 0.164000005 מ"ג

ויטמין (B12): 0 מק"ג

ויטמין (C): 12.69999981 מ"ג

ויטמין (D): 0 מק"ג

ויטמין (E): 0.930000007 מ"ג

ויטמין (K): 2.1 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 0.030999999 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 0 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 0.061000001 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם

לחות: 79.62000275 גרם

האם בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי בטטה מבושלת, עם קליפה, ללא תוספת שומן, עם מלח ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 76 קק"ל

פחמימות: 15.10999966 גרם
כולסטרול: 0 גרם
שומן: 0.140000001 גרם
סיבים תזונתיים: 2.5 גרם
חלבון: 2.5 גרם
שומן רווי: 0.030999999 גרם
תכולת סוכר: 5.7 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

נקו רעלים והפחיתו סיכון למחלות עם ערכת וולנס פלוס! ערכה זו מכילה את כל מה שצריך כדי לנקות את גופכם מרעלים ולהפחית את הסיכון למחלות.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo