חזה עוף (Chicken breast) ערך תזונתי: בושל עם בצל מטוגן בשמן קנולה ועגבניות
חזה עוף הוא מזון דל שומן ועתיר חלבון המהווה גם מקור מצוין לוויטמינים B3 ו- B6 (חשוב למערכת החיסונית וכדי לעזור לכם להרגיש פחות עייפות במהלך היום), זרחן, סלניום ועוד.. רוב השומן בחזה עוף הוא שומן בלתי רווי, מה שהופך את המזון הזה לבחירה מזינה מאוד.
חזה עוף מבושל עם בצל מטוגן בשמן קנולה ועגבניות הוא מאכל טעים ומזין ומתאים למי שמחפשים לקבל מנה בריאה של חלבון, ויטמינים ומינרלים חיוניים אחרים. ארוחה זו מספקת כ-16.31 גרם חלבון ל-100 גרם, החשובים לבנייה ותיקון של רקמת השריר.
בצל ועגבניות עשירים גם בחומרים מזינים חשובים כמו ויטמין C, ויטמין K ואשלגן. ויטמין C הוא נוגד חמצון המסייע בהגנה על הגוף מפני נזקים מרדיקלים חופשיים, בעוד ויטמין K חיוני לקרישת הדם ובריאות העצם. אשלגן חשוב לשמירה על רמות לחץ דם בריאות ותמיכה בתפקוד תקין של השרירים והעצבים.
בכל הנוגע לצריכה יומית, חשוב לציין שהצרכים התזונתיים של כל אחד ואחת שונים. עם זאת, כהנחיה כללית, הצריכה היומית המומלצת של חלבון למבוגרים היא בסביבות 0.8 גרם לק"ג משקל גוף. אז למי ששוקל 68 קילוגרם, הצריכה היומית המומלצת של חלבון תהיה בסביבות 54 גרם. אכילת 100 גרם מתבשיל חזה עוף זה יספק כ-30% מהצריכה היומית המומלצת של חלבון.
מבחינת שומן, איגוד הלב האמריקני ממליץ למבוגרים להגביל את צריכת השומן הרווי שלהם לפחות מ-6% מסך הקלוריות היומיות, או כ-13 גרם ליום עבור דיאטה של 2,000 קלוריות. המנה הזו מכילה רק 0.46 גרם שומן רווי ל-100 גרם, מה שהופך אותה לאופציה בריאה ללב.
כמה חלבון יש בחזה עוף מבושל?
ב-100 גרם בשר עוף, חזה מבושל עם בצל מטוגן בשמן קנולה ועגבניות יש כ- 16.3 גרם חלבון!
כמה פחמימות יש בחזה עוף מבושל עם בצל ועגבניות מטוגנות בשמן קנולה?
ב-100 גרם חזה עוף מבושל יש כ- 1.7 גרם פחמימות זמינות.
כמה קלוריות יש בחזה עוף מבושל?
ב-100 גרם חזה עוף מבושל עם בצל ועגבניות מטוגנות בשמן קנולה יש בערך כ- 101 קלוריות בממוצע.
מה עוד מכילה מנה זאת?
בנוסף לחלבון, מנה זו מכילה גם 2.64 גרם שומן כולל ל-100 גרם. בעוד שחלקם עשויים להירתע משומן, חשוב לציין שלא כל סוג שומן מזיק לבריאות. שומנים חד בלתי רוויים ורב בלתי רוויים, כמו אלה המצויים בשמן קנולה, יכולים למעשה לסייע בהורדת רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב. מנה זו מכילה 0.95 גרם שומן חד בלתי רווי ו-0.53 גרם שומן רב בלתי רווי ל-100 גרם.
מה זה ערך גליקמי?
האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם.
חלבון: 16.31364822 גרם
סך שומן: 2.643307924 גרם
פחמימות זמינות: 1.692231059 גרם
אנרגיה: 101.2778168 ק"קל
סיבים תזונתיים: 0.572092295 גרם
אלכוהול: 0 גרם
פרוקטוז: 0.58348757 גרם
סוכרים: 1.308860779 גרם
כולסטרול: 51.59739685 מ"ג
איזולאוצין: 0.787672937 גרם
סך פולאט: 0 מק"ג
פולאט: 11.23416901 גרם
היסטידין: 0.599066794 גרם
לאוצין: 1.326184034 גרם
ליזין: 1.541790247 גרם
ארגינין: 1.093021274 גרם
ציסטאין: 0.170162305 גרם
פנילאלנין: 0.65324086 גרם
מתיונין: 0.415650845 גרם
סרין: 0.617146969 גרם
טריפטופן: 0.203477323 גרם
תראונין: 0.724200964 גרם
טירוזין: 0.578569174 גרם
ואלין: 0.831537724 גרם
אבץ: 0.554664671 מ"ג
אשלגן: 281.5873413 מ"ג
נתרן: 362.5739441 מ"ג
סלניום: 16.16886139 מק"ג
סידן: 9.20583725 מ"ג
ברזל: 0.347495049 מ"ג
זרחן: 131.3477936 מ"ג
מגנזיום: 19.49540138 מ"ג
נחושת: 0.048370771 מ"ג
מנגן: 0.059211072 מ"ג
שומן טרנס: 0.004947695 גרם
שומן רווי: 0.464247972 גרם
שומן חד בלתי רווי: 0.951348782 גרם
שומן רב בלתי רווי: 0.529914498 גרם
קרוטן: 138.7876892 מק"ג
ויטמין (A-IU): 14.13627338 יב"ל
ויטמין (A -RAE): 16.43624496 מק"ג
ויטמין B1 (תיאמין): 0.069257557 מ"ג
ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.081699491 מ"ג
ויטמין B3 (ניאצין): 4.616061211 מ"ג
ויטמין B4 (כולין): 60.86204529 מ"ג
ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 1.098786592 מ"ג
ויטמין (B6): 0.466187596 מ"ג
ויטמין (B12): 0.111323148 מק"ג
ויטמין (C): 4.983961105 מ"ג
ויטמין (D): 0 מק"ג
ויטמין (E): 0.698494554 מ"ג
ויטמין (K): 3.263044596 מק"ג
חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם
חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם
חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם
חומצה קפרית (10:0): 0.012015833 גרם
חומצה לאורית (12:0): 0.002827255 גרם
חומצה מיריסטית (14:0): 0.008203023 גרם
חומצה פלמיטית (16:0): 0.318681061 גרם
חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.060522322 גרם
חומצה סטיארית (18:0): 0.109145336 גרם
חומצה אוליאית (18:1): 0.870084107 גרם
חומצה לינוליאית (18:2): 0.388899565 גרם
חומצה לינולנית (18:3): 0.075988077 גרם
חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם
חומצה גדולאית (20:1): 0.016494269 גרם
חומצה ארכידונית (20:4): 0.033927057 גרם
חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0.002120441 גרם
חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם
חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0.002827255 גרם
לחות: 76.77871704 גרם
אחוז איבוד נוזלים: 10 %
חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם בשר עוף, חזה מבושל עם בצל מטוגן בשמן קנולה ועגבניות להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.
אנרגיה (קלוריות): 101.2778168 קק"ל
שירותי רפואה פרטיים
יצירת קשר ושיתופי פעולה
הצטרפו עכשיו לקבוצת הווטסאפ שלנו והשארו מעודכנים בכל הנושאים החשובים ביותר בנושאי בריאות/רפואה/תזונה בריאה ועוד