מהו ערך תזונתי ל-100 גרם דג סלמון נורבגי פרוס/קפוא, בעישון מסורתי, תנובה

סלמון הוא מזון על טעים ומזין שצבר פופולריות עצומה בשנים האחרונות. הוא עשיר בויטמינים ומינרלים חיוניים ונחשב לאחד המזונות הבריאים ביותר.

מאה גרם של סלמון מספק כמות עצומה של 20.7 גרם חלבון, החיוני לבנייה ותיקון של שרירים ורקמות. בנוסף, הוא מכיל שומנים בריאים כגון שומנים חד בלתי רוויים ורב בלתי רוויים, כולל חומצות שומן אומגה 3, החיוניות לשמירה על בריאות המוח, הפחתת דלקות ושיפור בריאות הלב. חומצות שומן אומגה 3 ידועות כמפחיתות טריגליצרידים, מפחיתות לחץ דם ומקטינות את הסיכון למחלות לב.

סלמון הוא גם מקור מצוין לויטמיני B, כולל ויטמין B12, ניאצין וויטמין B6. ויטמינים אלו חיוניים להמרת מזון לאנרגיה, שיפור התפקוד הקוגניטיבי והפחתת הסיכון לדיכאון. יתרה מכך, סלמון מכיל ויטמין D, אשר ממלא תפקיד קריטי בשמירה על עצמות ושיניים חזקות.

לפי הערכים התזונתיים ל-100 גרם, הסלמון מכיל 208 קלוריות (אנרגיה), מה שהופך אותו למזון מצוין לאלו שעושים דיאטת הרזיה. יש לו גם כמות נמוכה של פחמימות, עם 1.15 גרם בלבד ל-100 גרם.

סלמון מכיל מינרלים חיוניים כמו סידן, אשלגן, זרחן וברזל. זה גם מקור טוב לאבץ, נחושת ומגנזיום, החיוניים לשמירה על מערכת חיסון בריאה.

על ידי צריכת 100 גרם סלמון, יכול לענות על חלק ניכר מהצרכים התזונתיים היומיומיים. זה כולל 38.5 מ"ג כולסטרול, 168.866 מ"ג אשלגן, 486.5 מ"ג נתרן ו-1.93 גרם חומצה פולית.

אם אתם תוהים כמה סלמון צריך לצרוך מדי יום, אזי הכמות המומלצת בדרך כלל היא 2-3 מנות בשבוע. כל מנה צריכה להיות בסביבות 100-150 גרם, תלוי בגיל, מגדר ורמת הפעילות.

אז קדימה, אל תוותרו היום על מנת סלמון, ועשו צעד לקראת חיים בריאים יותר.

האם דג סלמון ויטמין B12

ערך תזונתי דג סלמון נורבגי פרוס/קפוא, בעשון מסורתי,תנובה ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 20.7 גרם

סך שומן: 13.4 גרם

פחמימות זמינות: 1.15 גרם

אנרגיה: 208 ק"קל

אלכוהול: 0 גרם

סוכרים: 0.6 גרם

כולסטרול: 38.5 מ"ג

איזולאוצין: 1.028922018 גרם

פולאט: 1.93 גרם

היסטידין: 0.548297561 גרם

לאוצין: 1.763681193 גרם

ליזין: 1.776160976 גרם

ארגינין: 1.299556098 גרם

ציסטאין: 0.16055122 גרם

פנילאלנין: 0.853243902 גרם

מתיונין: 0.582629268 גרם

סרין: 0.913829268 גרם

טריפטופן: 0.223156098 גרם

תראונין: 1.0764 גרם

טירוזין: 0.749239024 גרם

ואלין: 1.110731707 גרם

אבץ: 0.299 מ"ג

אשלגן: 168.866 מ"ג

נתרן: 486.5 מ"ג

סידן: 10.614 מ"ג

ברזל: 0.82 מ"ג

זרחן: 158.252 מ"ג

מגנזיום: 17.369 מ"ג

נחושת: 0.222 מ"ג

שומן רווי: 5.15 גרם

שומן חד בלתי רווי: 6.275 גרם

שומן רב בלתי רווי: 3.086 גרם

ויטמין (A-IU): 272.963 יב"ל

ויטמין (A -RAE): 80.648 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.022 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.097 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 4.555 מ"ג

ויטמין (B6): 0.268 מ"ג

ויטמין (B12): 3.146 מק"ג

ויטמין (C): 0 מ"ג

חומצה מיריסטית (14:0): 0.568 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 1.737 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.946 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0.577 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 2.944 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 1.464 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 1.452 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0.568 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0.934 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0.828 גרם

לחות: 63.75 גרם

האם דג סלמון נורבגי פרוס/קפוא, בעשון מסורתי,תנובה נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם דג סלמון נורבגי פרוס/קפוא, בעשון מסורתי,תנובה להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי דג סלמון נורבגי פרוס/קפוא, בעשון מסורתי,תנובה ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 208 קק"ל

פחמימות: 1.15 גרם
כולסטרול: 38.5 גרם
שומן: 13.4 גרם
סיבים תזונתיים: גרם
חלבון: גרם
שומן רווי: 5.15 גרם
תכולת סוכר: 0.6 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

נקו רעלים והפחיתו סיכון למחלות עם ערכת וולנס פלוס! ערכה זו מכילה את כל מה שצריך כדי לנקות את גופכם מרעלים ולהפחית את הסיכון למחלות.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo