מהו ערך תזונתי ל-100 גרם זיתים שחורים

זיתים שחורים הם מאכל פופולרי ברחבי העולם, והם נחשבים למזון בריא. הם מכילים מגוון רחב של ערכים ותזונתיים בריאים ומזינים, כולל שומן, חלבון, פחמימות, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.

זיתים שחורים ערך תזונתי

כמה חלבון יש בזיתים שחורים?

ב-100 גרם זיתים שחורים יש 0.879 גרם חלבון. זיתים הם מקור טוב לחלבון, אך הם אינם מהווים מקור מזון עיקרי לחלבון.

כמה קלוריות יש בזיתים שחורים?

ב-100 גרם זיתים שחורים יש כ-105 עד 160 קלוריות בממוצע, שהם כ-40% מהקלוריות שיש ב-100 גרם בשר בקר טחון מבושל.

כמה פחמימות יש בזיתים?

ב-100 גרם זיתים שחורים יש 3.05 גרם פחמימות בממוצע, שהם כ-6% מהפחמימות שיש ב-100 גרם לחם מחיטה מלאה.

כמה סיבים תזונתיים יש בזיתים שחורים?

ב-100 גרם זיתים שחורים יש 3 גרם בממוצע סיבים תזונתיים, שהם כ-10% מהצריכה היומית המומלצת של סיבים תזונתיים לאדם מבוגר.

כמה זה 100 גרם זיתים?

התשובה לשאלה זו תלויה בסוג, גודל ודרך ההכנה של הזית. זיתים שחורים הם בדרך כלל גדולים יותר מאשר הזיתים הירוקים, ולכן הם שוקלים יותר.

איזה ויטמינים יש בזיתים שחורים?

בכללי, זיתים שחורים הם מקור טוב לוויטמינים A, E ו-K. בנוסף, זיתים שחורים מכילים כמות קטנה של ויטמינים B, C ו-D.

איזה מינירלים יש בזיתים?

בכללי, זיתים שחורים הם מקור טוב למספר מינרלים חשובים כגון: אשלגן, סידן,  ברזל ואבץ. בנוסף, זיתים שחורים מכילים כמות קטנה של מינרלים אחרים, כולל נתרן, סלניום, מגנזיום ונחושת.

האם השומן שיש בזיתים שחורים בריא?

בגדול, כן. זיתים שחורים מכילים בעיקר שומן חד בלתי רווי, שהוא סוג של שומן בריא. שומן חד בלתי רווי יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

כמובן, חשוב לצרוך שומן באופן כללי במתינות. זיתים הם מקור טוב לשומן, אך יש לצרוך אותם בכמות קטנה כחלק מתזונה מאוזנת. הגבלו את צריכתכם ל-10-12 זיתים ביום עם תוספת מועטה של מלח.

מה יותר בריא, זיתים שחורים או ירוקים?

מבחינת הערכים התזונתיים, אין הבדל גדול בין זיתים שחורים לזיתים ירוקים. שני סוגי הזיתים מכילים מגוון רחב של חומרים מזינים, כולל שומן, חלבון, פחמימות, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.

ההבדל העיקרי בין שני סוגי הזיתים הוא בצבעם. זיתים שחורים הם זיתים בוגרים, בעוד שזיתים ירוקים הם זיתים צעירים.

זיתים שחורים מכילים מעט יותר שומן מזיתים ירוקים, אך ההבדל הוא קטן. זיתים שחורים מכילים גם מעט יותר קלוריות מזיתים ירוקים, אך גם כאן ההבדל הוא קטן.

בסופו של דבר, הבחירה בין זיתים שחורים לזיתים ירוקים היא עניין של טעם. זיתים שחורים הם בדרך כלל בעלי טעם עשיר ומריר יותר מזיתים ירוקים, אשר הם בעלי טעם חמצמץ יותר.

ערך תזונתי זיתים שחורים ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 0.879999995 גרם

סך שומן: 9.539999962 גרם

פחמימות זמינות: 3.059999943 גרם

אנרגיה: 105 ק"קל

סיבים תזונתיים: 3 גרם

אלכוהול: 0 גרם

סוכרים: 0 גרם

כולסטרול: 0 מ"ג

סך פולאט: 0 מק"ג

פולאט: 0 גרם

אבץ: 0.219999999 מ"ג

אשלגן: 8 מ"ג

נתרן: 735 מ"ג

סלניום: 0.9 מק"ג

סידן: 90 מ"ג

ברזל: 3.309999943 מ"ג

זרחן: 3 מ"ג

מגנזיום: 4 מ"ג

נחושת: 0.244000003 מ"ג

שומן רווי: 1.263000011 גרם

שומן חד בלתי רווי: 7.043000221 גרם

שומן רב בלתי רווי: 0.81400001 גרם

קרוטן: 227 מק"ג

ויטמין (A -RAE): 19 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.003 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 0.032000002 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 9.2 מ"ג

ויטמין (B6): 0.01 מ"ג

ויטמין (B12): 0 מק"ג

ויטמין (C): 1.100000024 מ"ג

ויטמין (D): 0 מק"ג

ויטמין (E): 1.649999976 מ"ג

ויטמין (K): 1.4 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 1.052999973 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.077 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0.210999995 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 6.938000202 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 0.755999982 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0.057 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0.028999999 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם

לחות: 81.30000305 גרם

האם זיתים שחורים נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם זיתים שחורים להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי זיתים שחורים ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 105 קק"ל

פחמימות: 3.059999943 גרם
כולסטרול: 0 גרם
שומן: 9.539999962 גרם
סיבים תזונתיים: 3 גרם
חלבון: 3 גרם
שומן רווי: 1.263000011 גרם
תכולת סוכר: 0 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

נקו רעלים והפחיתו סיכון למחלות עם ערכת וולנס פלוס! ערכה זו מכילה את כל מה שצריך כדי לנקות את גופכם מרעלים ולהפחית את הסיכון למחלות.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo