סייטן הוא מזון עתיר חלבון ודל פחמימות. הוא עשוי מהגלוטן שבקמח החיטה, מה שהופך אותו לחלופה נטולת גלוטן לבשר. החלבון המצוי בסייטן מורכב בעיקר מחומצות האמינו מתיונין, ציסטאין וטריפטופן.
כמה חלבון יש בסייטן?
ב-100 גרם סייטן (תוצרת טבע דלי) יש בערך 25 גרם חלבון.
כמה פחמימות יש באטריות שעועית?
ב-100 גרם סייטן (תוצרת טבע דלי) יש בערך כ- 9 גרם פחמימות זמינות.
כמה קלוריות יש באטריות שעועית?
צריכת 100 גרם סייטן (תוצרת טבע דלי) שווה ערך ל- 120 קלוריות.
מה זה ערך גליקמי?
האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם.
חלבון: 25 גרם
סך שומן: 1.3 גרם
פחמימות זמינות: 9.038599968 גרם
אנרגיה: 120 ק"קל
סיבים תזונתיים: 7 גרם
אלכוהול: 0 גרם
פרוקטוז: 0.004 גרם
סוכרים: 0.0328 גרם
כולסטרול: 0 מ"ג
רב כוהלים: 0 גרם
איזולאוצין: 1.27504003 גרם
סך פולאט: 0 מק"ג
פולאט: 3.519999981 גרם
היסטידין: 0.633660018 גרם
לאוצין: 2.236340046 גרם
ליזין: 0.511120021 גרם
ארגינין: 1.332239985 גרם
ציסטאין: 0.639699996 גרם
פנילאלנין: 1.714759946 גרם
מתיונין: 0.465840012 גרם
סרין: 1.435600042 גרם
טריפטופן: 0.01392 גרם
תראונין: 0.797659993 גרם
טירוזין: 1.217800021 גרם
ואלין: 1.503720045 גרם
אבץ: 0.469199985 מ"ג
אשלגן: 59.25699997 מ"ג
נתרן: 100 מ"ג
סלניום: 16.87074089 מק"ג
סידן: 593 מ"ג
ברזל: 1.849115968 מ"ג
זרחן: 106.5599976 מ"ג
מגנזיום: 20.46879959 מ"ג
נחושת: 0.087523997 מ"ג
מנגן: 0.337760001 מ"ג
יוד: 0 מק"ג
שומן רווי: 0.116000004 גרם
שומן חד בלתי רווי: 0.06944 גרם
שומן רב בלתי רווי: 0.336360008 גרם
קרוטן: 0.400000006 מק"ג
ויטמין (A -RAE): 0 מק"ג
ויטמין B1 (תיאמין): 0.040159997 מ"ג
ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.013200001 מ"ג
ויטמין B3 (ניאצין): 0.396559983 מ"ג
ויטמין B4 (כולין): 2.496000051 מ"ג
ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 0.048239999 מ"ג
ויטמין (B6): 0.032560002 מ"ג
ויטמין B7 (ביוטין): 0 מ"ג
ויטמין (B12): 0 מק"ג
ויטמין (C): 0 מ"ג
ויטמין (D): 0 מק"ג
ויטמין (E): 0.056799997 מ"ג
ויטמין (K): 0.151999995 מק"ג
חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם
חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם
חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם
חומצה קפרית (10:0): 0 גרם
חומצה לאורית (12:0): 0 גרם
חומצה מיריסטית (14:0): 0.0003 גרם
חומצה פלמיטית (16:0): 0.105700001 גרם
חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.0018 גרם
חומצה סטיארית (18:0): 0.0049 גרם
חומצה אוליאית (18:1): 0.06684 גרם
חומצה לינוליאית (18:2): 0.316339999 גרם
חומצה לינולנית (18:3): 0.02024 גרם
חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם
חומצה גדולאית (20:1): 0.0008 גרם
חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם
חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם
חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם
חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם
לחות: 64.56559885 גרם
חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם סייטן, טבע דלי להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.
אנרגיה (קלוריות): 120 קק"ל
שירותי רפואה פרטיים
יצירת קשר ושיתופי פעולה