פטריות פורטבלו (Portobello mushrooms) ערכים תזונתיים
פטריות הן ירק שאפשר לאכול באינספור מנות ואפשרויות ובמיוחד פטריות פורטבלו אשר נחשבות לטעימות במיוחד ומחירן אינו גבוה כמו פטריות הכמהין לדוגמא. אפשר להכניסן לכמה דקות בודדות לתנות ועם קצת שמן זית זה יוצא נשנוש טעים ואפשר גם להוסיפן לתבשיל ארוך ועוד.. לטבעונים הפטריות הן תחליף מעולה לבשר שכן יש ב-100 גרם פטריות פורטובלו 2.1 גרם חלבון!
כמה חלבון יש בפטריות פורטבלו טריות?
ב-100 גרם פטריות פורטבלו, טרי יש כ- 2.1 גרם חלבון!
כמה פחמימות יש בפטריות פורטבלו?
ב-100 גרם פטריות פורטבלו טריות יש כ- 3.8 גרם פחמימות זמינות.
כמה קלוריות יש בפטריות פורטבלו?
במאה גרם פטריות פורטבלו, טרי יש כ- 22 קלוריות בממוצע.
מה זה ערך גליקמי?
האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם.
חלבון: 2.109999895 גרם
סך שומן: 0.349999994 גרם
פחמימות זמינות: 3.869999886 גרם
אנרגיה: 22 ק"קל
סיבים תזונתיים: 1.299999952 גרם
פרוקטוז: 0.49 גרם
סוכרים: 2.5 גרם
כולסטרול: 0 מ"ג
איזולאוצין: 0.082 גרם
סך פולאט: 0 מק"ג
פולאט: 28 גרם
היסטידין: 0.058 גרם
לאוצין: 0.13 גרם
ליזין: 0.122 גרם
ארגינין: 0.082 גרם
ציסטאין: 0.01 גרם
פנילאלנין: 0.076 גרם
מתיונין: 0.029 גרם
סרין: 0.092 גרם
טריפטופן: 0.035 גרם
תראונין: 0.101 גרם
טירוזין: 0.014 גרם
ואלין: 0.076 גרם
אבץ: 0.529999971 מ"ג
אשלגן: 364 מ"ג
נתרן: 9 מ"ג
סלניום: 18.6 מק"ג
סידן: 3 מ"ג
ברזל: 0.310000002 מ"ג
זרחן: 108 מ"ג
נחושת: 0.286000013 מ"ג
מנגן: 0.069 מ"ג
שומן רווי: 0.059999999 גרם
שומן חד בלתי רווי: 0.02 גרם
שומן רב בלתי רווי: 0.116999999 גרם
קרוטן: 0 מק"ג
ויטמין (A-IU): 0 יב"ל
ויטמין (A -RAE): 0 מק"ג
ויטמין B1 (תיאמין): 0.059 מ"ג
ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.129999995 מ"ג
ויטמין B3 (ניאצין): 4.493999958 מ"ג
ויטמין B4 (כולין): 21.2 מ"ג
ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 1.14 מ"ג
ויטמין (B6): 0.148000002 מ"ג
ויטמין (B12): 0.050000001 מק"ג
ויטמין (C): 0 מ"ג
ויטמין (D): 0.3 מק"ג
ויטמין (E): 0.02 מ"ג
ויטמין (K): 0 מק"ג
חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם
חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.006 גרם
חומצה אוליאית (18:1): 0.013 גרם
חומצה לינוליאית (18:2): 0.116999999 גרם
חומצה לינולנית (18:3): 0 גרם
חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם
לחות: 92.81999969 גרם
חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם פטריות פורטבלו, טרי להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.
אנרגיה (קלוריות): 22 קק"ל
שירותי רפואה פרטיים
יצירת קשר ושיתופי פעולה
הצטרפו עכשיו לקבוצת הווטסאפ שלנו והשארו מעודכנים בכל הנושאים החשובים ביותר בנושאי בריאות/רפואה/תזונה בריאה ועוד