מהו ערך תזונתי ל-100 גרם מפרום: תפוחי אדמה ממולאים בשר עם שמן קנולה

מפרום (Mafrum) תפוחי אדמה ממולאים בשר עם שמן קנולה ערכים תזונתיים

המטבח הלובי ידוע בכל העולם בזכות הכמות העצומה של מנות מגוונות וטעימות. מנה אחת אשר נחשבת ל״המנה״ של מטבח זה וקיימת דורות רבים היא "מפרום" (תפוחי אדמה ממולאים בשר). תבשיל זה מורכב מתפוחי אדמה ממולאים בבשר טלה או בקר, בצל, שום ותבלינים שונים. ניתן לבשל/לטגן את הבשר עם שילוב של ירקות כמו רוטב עגבניות, גזר, פלפלים וקישואים ועוד.

כמה חלבון יש במפרום (תפוחי אדמה ממולאים בשר)?

ב-100 גרם מפרום, תפוחי אדמה ממולאים בשר עם שמן קנולה מבשלים בשיר יש כ- 5.7 גרם חלבון!

כמה פחמימות יש בתפוחי אדמה, ממולאים בשר, מפרום, עם שמן קנולה?

ב-100 גרם תפוחי אדמה, ממולאים בשר, מפרום, עם שמן קנולה יש כ- 12.2 גרם פחמימות זמינות.

כמה קלוריות יש במפרום?

במאה גרם מפרום יש כ- 151.5 קלוריות בממוצע.

ערך תזונתי תפוחי אדמה, ממולאים בשר, מפרום, עם שמן קנולה ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם.

חלבון: 5.753124237 גרם

סך שומן: 8.749246597 גרם

פחמימות זמינות: 12.22426701 גרם

אנרגיה: 151.5057526 ק"קל

סיבים תזונתיים: 1.493451476 גרם

אלכוהול: 0 גרם

פרוקטוז: 0.260218501 גרם

סוכרים: 2.511472464 גרם

כולסטרול: 11.76414204 מ"ג

רב כוהלים: 0 גרם

איזולאוצין: 0.123373494 גרם

סך פולאט: 0 מק"ג

פולאט: 10.99517155 גרם

היסטידין: 0.096076436 גרם

לאוצין: 0.197268441 גרם

ליזין: 0.23123838 גרם

ארגינין: 0.209505141 גרם

ציסטאין: 0.042715393 גרם

פנילאלנין: 0.143064961 גרם

מתיונין: 0.073066406 גרם

סרין: 0.141799837 גרם

טריפטופן: 0.027430011 גרם

תראונין: 0.127407849 גרם

טירוזין: 0.099656202 גרם

ואלין: 0.161816716 גרם

אבץ: 1.411049843 מ"ג

אשלגן: 308.316925 מ"ג

נתרן: 264.425354 מ"ג

סלניום: 3.979601383 מק"ג

סידן: 18.50881958 מ"ג

ברזל: 1.256705046 מ"ג

זרחן: 62.84439468 מ"ג

מגנזיום: 19.49810219 מ"ג

נחושת: 0.117778212 מ"ג

מנגן: 0.156439379 מ"ג

יוד: 0 מק"ג

שומן טרנס: 0 גרם

שומן רווי: 1.487535 גרם

שומן חד בלתי רווי: 4.926682472 גרם

שומן רב בלתי רווי: 1.804032087 גרם

קרוטן: 206.7138367 מק"ג

ויטמין (A-IU): 7.23627758 יב"ל

ויטמין (A -RAE): 17.87809563 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.131698504 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.070502982 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 1.430776477 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 9.598478317 מ"ג

ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 0.190506235 מ"ג

ויטמין (B6): 0.197984576 מ"ג

ויטמין B7 (ביוטין): 0 מ"ג

ויטמין (B12): 0.541342139 מק"ג

ויטמין (C): 8.922688484 מ"ג

ויטמין (D): 1.804032087 מק"ג

ויטמין (E): 1.993381858 מ"ג

ויטמין (K): 7.292877674 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 7.97E-06 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 6.77E-05 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0.003052309 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0.003801022 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0.072513551 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 0.875125051 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.134312481 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0.431044161 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 4.669989109 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 1.206385851 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0.54519099 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0.081934325 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0.009275837 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0.00033583 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0.000503746 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0.000755619 גרם

לחות: 69.77990723 גרם

אחוז איבוד נוזלים: 5 %

האם תפוחי אדמה, ממולאים בשר, מפרום, עם שמן קנולה נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם תפוחי אדמה, ממולאים בשר, מפרום, עם שמן קנולה להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.