מהו ערך תזונתי ל-100 גרם גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים וללא מלח

גרעיני חמניות (Sunflower seeds) ערך תזונתי  לא קלויים, בלי קליפה וללא מלח

גרעיני חמניות הם מקור טוב לחומרים מזינים, כולל ויטמין E, מגנזיום וסלניום. הם גם מקור טוב לחלבון וסיבים. נכון שרוב האנשים אוכלים את גרעיני החמניה קלויים ומלוכים אך חשוב מאוד לדעת שרק באופן הטבעי שלהם אתם תקבלו את כל הטוב שיש לגרעיני חמניות להציא.

כמה חלבון יש ב-100 גרם גרעיני חמניות מקולפים?

ב-100 גרם גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים וללא מלח יש כ- 20.7 גרם חלבון

כמה פחמימות יש בגרעיני חמניות?

ב-100 גרם יש כ- 11.3 גרם פחמימות זמינות.

כמה קלוריות יש בגרעיני חמניות?

במאה גרם גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים, ללא מלח יש כ- 584 קלוריות בממוצע.

 

גרעיני חמניות ערך תזונתי

רבע כוס גרעיני חמנייה (כ-30 גרם) מכילה בערך:

  • 170 קלוריות
  • 6 גרם חלבון
  • 4 גרם סיבים
  • 15 גרם שומן
  • ויטמין E – בערך 8% מהערך היומי המומלץ
  • מגנזיום – 37% מהערך היומי המומלץ
  • סלניום – 35% מהערך היומי המומלץ

ניתן לצרוך גרעיני חמניות במגוון דרכים, כולל כחטיף בפני עצמו, כמרכיב במתכונים, או כתוספת לסלטים ומנות אחרות. בדרך כלל מומלץ לצרוך גרעיני חמניות במתינות כחלק מתזונה מאוזנת.

יתרונות בריאותיים גרעיני חמניות:

ישנן עדויות המצביעות על כך שלזרעי חמניות יש מספר יתרונות בריאותיים. לדוגמה, הם מהווים מקור טוב לנוגדי חמצון, אשר עשויים לסייע בהפחתת הדלקת בגוף ולהגן מפני מחלות כרוניות כגון מחלות לב וסרטן. לויטמין E, מגנזיום וסלניום בזרעי חמניות עשויים להיות גם מספר השפעות מועילות על הבריאות, כולל שיפור תפקוד המוח, הפחתת הסיכון למחלות לב וויסות מערכת החיסון.

חשוב לציין כי יש צורך במחקר נוסף כדי להבין היטב את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של זרעי חמניות וכמה מהזרעים הללו יש לצרוך על בסיס יומי כדי להשיג יתרונות אלו. כמו בכל תזונה, עדיף תמיד לדבר עם ספק שירותי בריאות לפני הוספת גרעיני חמניות לתזונה שלך.

ערך תזונתי גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים, ללא מלח ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 20.78000069 גרם

סך שומן: 51.45999908 גרם

פחמימות זמינות: 11.39999962 גרם

אנרגיה: 584 ק"קל

סיבים תזונתיים: 8.600000381 גרם

אלכוהול: 0 גרם

סוכרים: 2.62 גרם

כולסטרול: 0 מ"ג

איזולאוצין: 1.139 גרם

סך פולאט: 227 מק"ג

פולאט: 227 גרם

היסטידין: 0.632 גרם

לאוצין: 1.659 גרם

ליזין: 0.937 גרם

ארגינין: 2.403 גרם

ציסטאין: 0.451 גרם

פנילאלנין: 1.169 גרם

מתיונין: 0.494 גרם

סרין: 1.075 גרם

טריפטופן: 0.348 גרם

תראונין: 0.928 גרם

טירוזין: 0.666 גרם

ואלין: 1.315 גרם

אבץ: 5 מ"ג

אשלגן: 645 מ"ג

נתרן: 9 מ"ג

סלניום: 53 מק"ג

סידן: 78 מ"ג

ברזל: 5.25 מ"ג

זרחן: 660 מ"ג

מגנזיום: 325 מ"ג

נחושת: 1.799999952 מ"ג

מנגן: 1.95 מ"ג

שומן רווי: 4.454999924 גרם

שומן חד בלתי רווי: 18.52799988 גרם

שומן רב בלתי רווי: 23.13699913 גרם

קרוטן: 30 מק"ג

ויטמין (A -RAE): 3 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 1.480000019 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.354999989 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 8.335000038 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 55.1 מ"ג

ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 1.13 מ"ג

ויטמין (B6): 1.345000029 מ"ג

ויטמין (B12): 0 מק"ג

ויטמין (C): 1.399999976 מ"ג

ויטמין (D): 0 מק"ג

ויטמין (E): 35.16999817 מ"ג

ויטמין (K): 0 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0.025 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 2.210000038 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.02 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 1.690000057 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 18.37999916 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 23.04999924 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0.059999999 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0.014 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0.085000001 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0.014 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0.028999999 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם

לחות: 4.730000019 גרם

האם גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים, ללא מלח נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים, ללא מלח להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי גרעיני חמניות בלי קליפה, לא קלויים, ללא מלח ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 584 קק"ל

פחמימות: 11.39999962 גרם
כולסטרול: 0 גרם
שומן: 51.45999908 גרם
סיבים תזונתיים: 8.600000381 גרם
חלבון: 8.600000381 גרם
שומן רווי: 4.454999924 גרם
תכולת סוכר: 2.62 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo