מהו ערך תזונתי ל-100 גרם שקדים לא קלויים, ללא מלח
שקדים (Almond) ערך תזונתי
שקדים נחשבים כמצרך מזין מאוד ופופולריים ברחבי העולם בשל טעמם העשיר והיתרונות הבריאותיים הרבים שלהם. לא רק שהם מקור טוב לחומרים מזינים חיוניים, אלא שהם גם נקשרו ליתרונות בריאותיים רבים בשל הפרופיל התזונתי הייחודי שלהם. בין אם אוכלים כנשנוש או מוסיפים למגוון מנות, שקדים הם בחירה טעימה ומזינה שניתן לשלב בקלות בכל דיאטה.
כמה חלבון יש בשקדים ?
ב-100 גרם שקדים לא קלויים, ללא מלח יש כ- 21.1 גרם חלבון!
כמה פחמימות יש בשקדים?
ב-100 גרם שקדים לא קלויים יש כ- 9 גרם פחמימות זמינות.
כמה קלוריות יש בשקדים?
במאה גרם שקדים לא קלויים, ללא מלח יש כ- 579 קלוריות בממוצע.
חופן אחת (28 גרם) של שקדים מכילה:
- 161 קלוריות
- 6 גרם חלבון
- 14 גרם שומן, כולל 9 גרם שומן חד בלתי רווי
- 6 גרם פחמימות, כולל 3 גרם סיבים
- 1 גרם סוכר
- ויטמין E – בערך 37% מהערך היומי המומלץ (DV)
- מגנזיום – 32% מהערך היומי המומלץ (DV
- מנגן – 20% מהערך היומי המומלץ (DV
- ריבופלבין – 19% מהערך היומי המומלץ (DV
שקדים הם גם מקור טוב לחומרים מזינים אחרים, כולל סידן, אשלגן וברזל. בדרך כלל מומלץ לצרוך 60 גרם אגוזים ליום כחלק מתזונה בריאה.
ישנן עדויות המצביעות על כך שלשקדים עשויים להיות מספר יתרונות בריאותיים. לדוגמה, שקדים עשויים לעזור ל:
- להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב
- שפר את בקרת הסוכר בדם והפחת את הסיכון לסוכרת מסוג 2
- לקדם ירידה במשקל וניהול משקל בריא
- מספקים יתרונות נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים
- תמיכה בתפקוד מוח בריא ובביצועים קוגניטיביים
עם זאת, חשוב לציין כי שקדים עשירים בקלוריות ושומן, ולכן חשוב לצרוך אותם במתינות כחלק מתזונה מאוזנת. כדאי גם לציין שלחלק מהאנשים עלולים להיות אלרגיות לשקדים, לכן חשוב להיות מודעים לכל תגובות אפשריות אם אתם מתכננים לצרוך אותם.
ערך תזונתי שקדים לא קלויים, ללא מלח ל- 100 גרם
מה זה ערך גליקמי?
האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם.
חלבון: 21.14999962 גרם
סך שומן: 49.93000031 גרם
פחמימות זמינות: 9.050000191 גרם
אנרגיה: 579 ק"קל
סיבים תזונתיים: 12.5 גרם
אלכוהול: 0 גרם
פרוקטוז: 0.11 גרם
סוכרים: 4.2 גרם
כולסטרול: 0 מ"ג
איזולאוצין: 0.751 גרם
סך פולאט: 29 מק"ג
פולאט: 44 גרם
היסטידין: 0.539 גרם
לאוצין: 1.473 גרם
ליזין: 0.568 גרם
ארגינין: 2.465 גרם
ציסטאין: 0.215 גרם
פנילאלנין: 1.132 גרם
מתיונין: 0.157 גרם
סרין: 0.912 גרם
טריפטופן: 0.211 גרם
תראונין: 0.601 גרם
טירוזין: 0.45 גרם
ואלין: 0.855 גרם
אבץ: 3.119999886 מ"ג
אשלגן: 733 מ"ג
נתרן: 1 מ"ג
סלניום: 4.1 מק"ג
סידן: 269 מ"ג
ברזל: 3.710000038 מ"ג
זרחן: 481 מ"ג
מגנזיום: 270 מ"ג
נחושת: 1.031000018 מ"ג
מנגן: 2.179 מ"ג
שומן רווי: 3.802000046 גרם
שומן חד בלתי רווי: 31.5510006 גרם
שומן רב בלתי רווי: 12.32900047 גרם
קרוטן: 1 מק"ג
ויטמין (A -RAE): 0 מק"ג
ויטמין B1 (תיאמין): 0.204999998 מ"ג
ויטמין B2 (ריבופלאבין): 1.138000011 מ"ג
ויטמין B3 (ניאצין): 3.618000031 מ"ג
ויטמין B4 (כולין): 52.1 מ"ג
ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 0.471 מ"ג
ויטמין (B6): 0.136999995 מ"ג
ויטמין (B12): 0 מק"ג
ויטמין (C): 0 מ"ג
ויטמין (D): 0 מק"ג
ויטמין (E): 25.62999916 מ"ג
ויטמין (K): 0 מק"ג
חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם
חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם
חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם
חומצה קפרית (10:0): 0 גרם
חומצה לאורית (12:0): 0 גרם
חומצה מיריסטית (14:0): 0.003 גרם
חומצה פלמיטית (16:0): 3.082999945 גרם
חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.238999993 גרם
חומצה סטיארית (18:0): 0.703999996 גרם
חומצה אוליאית (18:1): 31.29400063 גרם
חומצה לינוליאית (18:2): 12.32400036 גרם
חומצה לינולנית (18:3): 0.003 גרם
חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם
חומצה גדולאית (20:1): 0.005 גרם
חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם
חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם
חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם
חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם
לחות: 4.409999847 גרם
האם שקדים לא קלויים, ללא מלח נחשב מזון בריא
חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם שקדים לא קלויים, ללא מלח להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.
ערך תזונתי שקדים לא קלויים, ללא מלח ל- 100 גרם
אנרגיה (קלוריות): 579 קק"ל
