מהו ערך תזונתי ל-100 גרם זיתים ירוקים

זיתים ירוקים הם מעדן פופולרי בעל ערך תזונתי גבוה. הם מקור טוב לוויטמינים ומינרלים חיוניים, כולל ויטמין A, ויטמין K, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן. זיתים ירוקים גם עשירים בחומצה אולאית, סוג של שומן בריא שיכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב.

זיתים ירוקים ערך תזונתי

כמה חלבון יש זיתים ירוקים?

100 גרם זיתים ירוקים מכילים בממוצע 1 גרם חלבון. עם זאת, כמות החלבון בפועל יכולה להשתנות בהתאם לסוג הזית, לשיטת העיבוד ולדרך הצריכה.

לדוגמה, זיתים ירוקים טריים מכילים בדרך כלל יותר חלבון מזיתים ירוקים כבושים או משומרים. כמו כן, זיתים ירוקים עם קליפה מכילים יותר חלבון מזיתים ירוקים ללא קליפה.

באופן כללי, זיתים ירוקים הם מקור טוב לחלבון, אך הם אינם מהווים מקור מזון עיקרי לחלבון.

כמה קולוריות יש ב-100 גרם זיתים ירוקים?

100 גרם זיתים ירוקים מכילים 145 קלוריות. זהו מספר לא גבוה במיוחד, אך חשוב לזכור שזיתים ירוקים הם מזון עתיר שומן, ולכן הם יכולים לתרום לצריכה הקלורית היומית שלנו.

לדוגמה, 10 זיתים ירוקים בגדול בינוני מכילים כ-50 קלוריות, כך שצריך להיזהר לאכול יותר מדי מהם אם אנחנו מנסים להוריד במשקל.

זיתים ירוקים הם מעדן טעים ובעל ערך תזונתי גבוה, אך חשוב לאכול אותם במתינות.

כמה פחמימות יש זיתים?

לצורך דוגמא, ב- 100 גרם זיתים ירוקים מכילים 0.54 גרם פחמימות. זהו מספר נמוך מאוד, ולכן זיתים ירוקים נחשבים למזון בעל ערך גליקמי נמוך.

כמה סיבים תזונתיים יש זיתים?

100 גרם זיתים ירוקים מכילים כ-3.3 גרם סיבים תזונתיים. זהו מספר גבוה יחסית, והוא מהווה כ-11% מהצריכה הממוצעת היומית המומלצת של סיבים תזונתיים.

מה הם היתרונות הבריאותיים של זיתים ירוקים?

זיתים ירוקים הם מקור טוב לוויטמינים ומינרלים, כולל:

  1. ויטמין A: ויטמין A חיוני לראייה, מערכת החיסון והעור.
  2. ויטמין K: ויטמין K חיוני לקרישת דם והתפתחות העצם.
  3. סידן: סידן חיוני לבריאות העצמות והשיניים.
  4. ברזל: ברזל חיוני להובלת חמצן בגוף.
  5. מגנזיום: מגנזיום חיוני לבריאות השרירים והעצבים.
  6. אשלגן: אשלגן חיוני לבריאות הלב והכליות.

בנוסף, זיתים ירוקים עשירים בחומצה אולאית, סוג של שומן בריא שיכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב.

טיפים לבחירת זיתים: כאשר בוחרים זיתים, חשוב לבחור זיתים טריים ללא חומרים משמרים או תוספים. זיתים ירוקים טריים יהיו ברוב המקרים מוצקים ובעלי עור חלק.

מה יותר בריא, לאכול זיתים או שמן זית?

הן הזיתים והן שמן זית הם בריאים, אך הם מספקים יתרונות בריאותיים שונים. שמן זית הוא מקור מצוין לשומן בריא, אשר יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, שבץ מוחי וסוכרת.

ערך תזונתי זיתים ירוקים ל- 100 גרם

מה זה ערך גליקמי?

האינדקס הגליקמי הוא מדד למהירות שבה מזון יעלה את רמת הסוכר בדם. מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה יגרום לעלייה מהירה של רמת הסוכר בדם, בעוד שמזונות בעלי ערך גליקמי נמוך עשויים לקחת שעות או אפילו ימים עד שהם משפיעים על רמת הסוכר בדם. 

חלבון: 1.029999971 גרם

סך שומן: 15.31999969 גרם

פחמימות זמינות: 0.540000021 גרם

אנרגיה: 145 ק"קל

סיבים תזונתיים: 3.299999952 גרם

אלכוהול: 0 גרם

סוכרים: 0.54 גרם

כולסטרול: 0 מ"ג

סך פולאט: 3 מק"ג

פולאט: 3 גרם

אבץ: 0.039999999 מ"ג

אשלגן: 42 מ"ג

נתרן: 1556 מ"ג

סלניום: 0.9 מק"ג

סידן: 52 מ"ג

ברזל: 0.49000001 מ"ג

זרחן: 4 מ"ג

מגנזיום: 11 מ"ג

נחושת: 0.119999997 מ"ג

שומן רווי: 2.029000044 גרם

שומן חד בלתי רווי: 11.31400013 גרם

שומן רב בלתי רווי: 1.307000041 גרם

קרוטן: 231 מק"ג

ויטמין (A -RAE): 20 מק"ג

ויטמין B1 (תיאמין): 0.021 מ"ג

ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.007 מ"ג

ויטמין B3 (ניאצין): 0.237000003 מ"ג

ויטמין B4 (כולין): 14.2 מ"ג

ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 0.023 מ"ג

ויטמין (B6): 0.030999999 מ"ג

ויטמין (B12): 0 מק"ג

ויטמין (C): 0 מ"ג

ויטמין (D): 0 מק"ג

ויטמין (E): 3.809999943 מ"ג

ויטמין (K): 1.4 מק"ג

חומצה בוטירית (4:00): 0 גרם

חומצה קפרואית (6:00): 0 גרם

חומצה קפרילית (8:00): 0 גרם

חומצה קפרית (10:0): 0 גרם

חומצה לאורית (12:0): 0 גרם

חומצה מיריסטית (14:0): 0 גרם

חומצה פלמיטית (16:0): 1.690999985 גרם

חומצה פלמיטולאית (16:1): 0.123000003 גרם

חומצה סטיארית (18:0): 0.338 גרם

חומצה אוליאית (18:1): 11.14400005 גרם

חומצה לינוליאית (18:2): 1.215000033 גרם

חומצה לינולנית (18:3): 0.092 גרם

חומצה פרינרית (18:4): 0 גרם

חומצה גדולאית (20:1): 0.046 גרם

חומצה ארכידונית (20:4): 0 גרם

חומצה איקוסאפנטאנואית (20:5): 0 גרם

חומצה ארוסית (22:1): 0 גרם

חומצה דוקוסאהקסאנואית (22:6): 0 גרם

לחות: 75.27999878 גרם

האם זיתים ירוקים נחשב מזון בריא

חשוב לציין שמה שבריא עבור אדם כזה או אחר יכול להיות לא בריא לאחרים. דבר ראשון, מומלץ להתייעץ עם הרופא האישי או התזונאית האם זיתים ירוקים להיות כחלק מן התפריט השבועי שלכם או אולי החודשי ואין לראות בכתבה הזאת המלצה אם לצורך את המוצר או לא.

ערך תזונתי זיתים ירוקים ל- 100 גרם

אנרגיה (קלוריות): 145 קק"ל

פחמימות: 0.540000021 גרם
כולסטרול: 0 גרם
שומן: 15.31999969 גרם
סיבים תזונתיים: 3.299999952 גרם
חלבון: 3.299999952 גרם
שומן רווי: 2.029000044 גרם
תכולת סוכר: 0.54 גרם

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית אישיתי מהמומחים המובילים בישראל בשת״פ עם מד פלוס - קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, מעבדה עד הבית, משלוח תרופות באופן מהיר עד הבית ועוד..

שירותי רפואה פרטיים VIP

הכוונה רפואית מקצועית ואישית מהשורה הראשונה דרך מד +. קביעת תור מהיר לרופאים באופן פרטי, ליווי סיעודי, שירותי מעבדה ומשלוח תרופות ועוד.

נקו רעלים והפחיתו סיכון למחלות עם ערכת וולנס פלוס! ערכה זו מכילה את כל מה שצריך כדי לנקות את גופכם מרעלים ולהפחית את הסיכון למחלות.

מד+ שירותי רפואה מתקדמים

אם הבעיה הרפואית שלכם לא סובלת דיחוי, ניתן לפנות למוקד עוד היום!
מספר טלפון 054-589-5299 או שלחו הודעת בוואטסאפ.

מלאו את הטופס:

מדפלוס (MedPlus)
Logo