לימונים הם מעצמה של ויטמינים וחומרים מזינים כמו ויטמין C, סידן, חומצה פולית ואשלגן והכי חשוב הם מעולים לבריאות שלכם. לימונים משפרים את ההמערכת החיסונית, מורידים את הסיכון למחלות לב, מונעים אבנים בכליות, משפרים את ספיגת הברזל ומסייעים בשיפור מרקם העור. הפרי הצהוב המופלא הזה ממשפחת ההדרים לא מיועד רק לתה או תוספת למשקה כזה או אחר, אלא אמור להיות חלק מהתזונה היומית שלכם באופן כמעט קבוע בכל בוקר עם כוס מים מיץ לימון.
מספר עובדות על הלימון שככל הנראה לא ידעתם:
- לימון אחד מכיל בערך כ- 30-40 מ"ג ויטמין C, שזה באזור ה- 50% מהצריכה היומית המומלצת.
- הלימונים מכילים מספר פלבנואידים, כולל הספרידין ודיוסמין, הידועים בתכונותיהם נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות.
- לימונים מכילים גם לימונואידים, שהם תרכובות שהוכחו כבעלי תכונות אנטי-סרטניות ועשויות גם לסייע בהורדת רמות הכולסטרול.
- שמנים אתריים המצויים בקליפת הלימון עשירים בתרכובות הנקראות טרפנים, אשר הוכחו כבעלי תכונות אנטי-מיקרוביאליות, אנטי-פטרייתיות ואנטי-דלקתיות.
- לימונים הם מקור טוב לאשלגן, מינרל חיוני המסייע בוויסות לחץ הדם, שמירה על מאזן הנוזלים ותמיכה בתפקוד השרירים והעצבים.
7 יתרונות בריאותיים של שתיית מים עם לימון
בשתיית מיץ טרי עם מים בבוקר על בטן ריקה לאחר השינה יכול להיות בעל מספר יתרונות בריאותיים אפשריים. מספר דוגמאות שיעזרו לכם לאמץ את המנהג בשגרת הבוקר שלכם:
מקל על כאב גרון
שתיית מים חמים בתוספת דבש ולימון ידועה כתרופות סבתא נגד שיעול או לאנשים אשר סובלים מכאבי גרון. לתערובת יכולה להיות השפעה מרגיעה על כאב גרון. ויטמין C בלימון גם מנקה את הגרון ונותן דחיפה לחסינות הגופנית.
בנוסף – מי לימון חמים עוזרים מאוד למערכת עיכול טובה.
מונע אבנים בכליות
מיץ לימון סחוט לפי דעות רבות גם כמסייע במניעת אבנים בכליות על ידי הגדלת רמות הציטראט בשתן. ציטראט נצמד לסידן המסייע גם במניעת היווצרות אבנים בכליות.
מסייע בעיכול
מיץ הלימון מכיל תרכובות שיכולות לסייע בתהליכי ניקוי הרעלים הטבעיים של הגוף. הקליפה ומיץ של הלימונים עשירות בסיבים מסיסים הנקראים פקטין מה שמעודד יצירת מיצי עיכול ואנזימים בכבד, וגם נחשב כמסייע בסילוק פסולת מגופכם.
בנוסף לקידום בריאות הכבד, מיץ לימון יכול גם לעורר את ייצור המרה, חומר הממלא תפקיד בעיכול ובספיגה של שומנים. מרה עוזרת לחלב שומנים, מה שהופך אותם לקלים יותר לעיכול ולספיגה. תהליך זה יכול לעזור להסיר רעלים ומוצרי פסולת מהגוף, ולשפר את הבריאות הכללית.
עוזר לשמור על רמת הסוכר בדם
אכילת פירות המכילים סיבים תזונתיים יכול לסייע בשמירה על רמת הגלוקוז בדם, ובכך לסייע במניעת עלייה ברמות הסוכר. זה מוריד את הסיכון לחלות בסוכרת, וזה אפילו יכול לעזור לאנשים הסובלים מסוכרת להמשיך את שגרת חייהם.
מסייע בירידה במשקל
בלימונים יש פקטין (PECTIN) רב סוכרים, והמיץ ממנו נותן תחושה של בטן מלאה במהלך היום, מה שעוזר להפחית את צריכת הקלוריות מאוד ולירידה במשקל. כמו כן, עלייה בצריכת סיבים, במיוחד ממקורות כמו פירות, עוזרת להוביל להפחתת משקל הגוף והשומן.
מקור מצוין לנוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם תרכובות חשובות המגנות על התאים שלך מפני רדיקלים חופשיים שהם תוצאה של לחץ חמצוני מוגבר בגוף. בכמויות גבוהות, הרדיקלים החופשיים הללו אחראים לפגיעה בתאים בריאים אשר עלולים לגרום למחלות לב, סוכרת וסוגים רבים של סרטן.
עוזר בחיזוק המערכת החסינות
הלימונים עשירים בויטמין C, חומר תזונתי שמחזק את מערכת החיסון שלנו. ויטמין C מסייע להגביר את הייצור של תאי הדם הלבנים בגופנו המסייעים בשמירה על הגוף מפני זיהומים ומחלות. לצד זה, ויטמין C מסייע בקיצור משך ההצטננות וחומרת המחלה. כמו כן, ויטמין C מסייע בהחלמת פצעים מהר יותר על ידי הפחתת דלקת ועידוד ייצור קולגן. קולגן הוא חלבון חשוב המסייע בריפוי פצעים.
תשובות לשאלות נפוצות
האם מיץ לימון עוזר נגד דלקת בדרכי השתן?
מיץ לימון עשוי לסייע במניעת דלקת בדרכי השתן (UTIs) ע"י הגברת החומציות של השתן. UTIs נגרמים לרוב על ידי חיידקים, כגון אי-קולי (E. coli) חיידק המתרבה בתנאים ארובים ואנארובים שיכולים לשגשג בסביבות פחות חומציות. על ידי הגברת החומציות של השתן, מיץ הלימון עשוי לסייע ביצירת סביבה פחות מסבירת פנים לחיידקים אלה, ולהפחית את הסיכון לזיהום.
בנוסף, המיץ מכיל תרכובות הנקראות פלבנואידים, אשר הוכחו כבעלי תכונות אנטי-מיקרוביאליות. תרכובות אלו עשויות לסייע במניעת צמיחה של חיידקים העלולים לגרום ל- UTI, אם כי יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את ההשפעה הזו.
גם לחומץ תפוחים וגם למיץ לימון יש יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, כך שהבחירה ביניהם תלויה בהעדפותיך האישיות ובהשגת מטרות שאינכם מעוניינים להשיג.
חומץ תפוחים מיוצר על ידי תסיסה של תפוחים ומכיל חומצה אצטית (Ethanoic acid), אשר במספר מחקרים הראה תוצאות כבעלת יתרונות פוטנציאליים לבקרת רמת הסוכר בדם ולירידה במשקל. יש אנשים שמאמינים גם שחומץ תפוחים יכול לעזור לשפר את העיכול ולחזק את המערכת החיסונית.
מיץ הלימון, לעומת זאת, עשיר בויטמין C ובנוגדי חמצון אחרים, שיכולים לסייע בהגנה מפני נזק תאי ולתמוך בתפקוד החיסוני. זה עשוי להיות גם יתרונות פוטנציאליים עבור עיכול, הידרציה, וניקוי רעלים.
אם אתם שוקלים להוסיף חומץ תפוחים או מיץ לימון לשגרת הבוקר שלכם, חשוב לדלל אותם במים כדי למנוע גירוי או נזק לשיניים או למערכת העיכול. התחל עם כמות קטנה, כמו כף אחת, והגדל בהדרגה את הכמות לפי נסבל.
איך מומלץ לשתות מיץ לימון בבוקר?
שתו את מיץ הלימון בבוקר על בטן ריקה, באופן אידיאלי לפחות 30 דקות לפני אכילת ארוחת הבוקר. הנה מתכון פשוט למשקה מיץ לימון סחוט טבעי שתוכלו ליהנות ממנו בבוקר:
רכיבים:
- 1-3 כפות מיץ
- 1-2 כוסות מים
- אופציונלי לתוספת טעם: דבש, ג'ינג'ר או נענע
הוראות הכנה:
- חותכים את הלימון לשניים וסוחטים את המיץ לכוס באמצעות הידיים, כף או מסחטה.
- הכינו מראש מים מינרליים (עדיף בלי גז) 1-2 כוסות מים לכוס, בהתאם להעדפות הטעם שלכם.
- ערבבו היטב את התערובת תנו לגימה קטנה. אם אתם לא אוהבים את הטעם החמוץ של הלימון, תוסיפו כפית דבש למתיקות או פרוסת ג'ינג'ר טרי או כמה עלי נענע.
מה צריך לזכור?
מיץ לימון עם מים או לימון טרי הוא מקור מדהים לנוגדי חמצון המסייע בחיזוק המערכת החיסונית על ידי הגנה על התאים שלכם מפני נזקי רדיקלים חופשיים. למרות היתרונות שצוינו לעיל, עליכם להימנע משתיית מיץ לימון אם אתם אלרגיים לפירות הדר או צורכים אותו בכמות מוגזמת מכמות המומלצת ביום. לצד היתרונות, יש גם תופעות לוואי עליהם צריך ללמוד או להתייעץ עם רופא מומחה.
שילובו בשגרת היומיום יכולה להיות דרך פשוטה וטעימה לתמיכה בבריאות הכללית.
אין על הכתבות שלכם❤️❤️❤️????????
אנחנו שמחים מאוד שהכתבות עוזרות ונהנת מהקריאה.
ממש עוזר לדעת תודה רבה עזרתם מאוד
אנחנו מאוד שמחים שעזרנו!